Marrons en Purée 879 g Faugier
Pas seulement pour le temps des fêtes, appréciez la purée de marrons à longueur d'année! La Purée de Marrons de Faugier est une purée soyeuse et non sucrée, à laquelle seulement de l'eau est ajoutée. Elle conserve la texture dense et ferme, et la saveur sucrée de noisette des marrons frais. La purée de marrons est superbe en boulangerie et pâtisserie, ou pour les soupes ou farces à ravioli. Elle peu aussi être sucrée et utilisée dans les desserts classiques tels que le Mont Blanc ou la garniture à Profiteroles.
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Ingredients
Marrons, eau.
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Course
Not just for Thanksgiving or Christmas holidays, enjoy chestnut puree all year round! Faugier Chestnut Puree is a smooth, unsweetened puree, made only with the addition of water, that retains the dense, starchy texture and nutty, sweet, earthy flavour of fresh chestnuts. Chestnut puree is fabulous for baking as well as making a quick and easy chestnut puree soup or ravioli filling. Can also be sweetened and used in classic dessert preparations such as Mont Blanc or as a filling for Profiteroles.