Méthocel A15 Qualité Alimentaire 1 kg Royal Command
SKU: 152382
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Royal Command
Recherchez-vous une gomme alimentaire qui peut transformer les liquides en feuilles minces et flexibles rappelant le plastique? Le Méthocel A15 se comporte comme un amidon, s'épaississant pour former un gel. Il est utilisé dans la production de crèmes glacées et pâtisseries commerciales pour augmenter le volume et améliorer la conservation. Il peut être versé à la douille dans des liquides chauds pour former des nouilles. Fouetté, il est comme le blanc d'oeuf et peut être ajouté aux guimauves, soufflés et meringues.
GMO Free
Origin:
Allemagne
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Trusted By Over 2,500 Establishments Across Canada
-
Same Day Shipping
This combination does not exist.
Nutrition Facts
Serving Size (g/mL)
Serving Size Consumer Friendly
5g
Amount
% Daily Value*
Calories
0
Fat Total
0 g
Fat Total Daily Percentage
0%
Cholesterol
0mg
Cholesterol Daily Value Percent
0%
Sodium
25mg
Sodium Daily Percentage
1%
Carbohydrate
5g
Dietary Fibre
5g
Dietary Fibre Daily Value Percent
18%
Sugar
0g
Protein
0g
Calcium
0%
Iron
2%
Ingredients
Cellulose modifiée de qualité alimentaire
Shipping
Course
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