Bisulfate de Sodium 454 g Royal Command
Un additif alimentaire qui préserve la couleur et limite le développement des bactéries dans les légumes, les fruits, les produits de la mer et le vin. Le Bisulfate de Sodium est une poudre blanche crystalline fréquemment trouvé dans les légumes en conserve, mais aussi dans les fruits séchés et les mélanges "trail mix". Il est utilisé pour blanchir la farine et les céréales, comme agent levant dans les préparations pour gâteaux, et comme conservateur dans le pain. Classifié parmi les sulfites, il peut déclencher des réactions allergiques.
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Ingredients
bisulfate de sodium.
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A food additive that preserves colour and limits bacterial growth in vegetables, fruit, seafood, and wine. Sodium Bisulphate is a white crystalline powder and is a common ingredient in canned vegetables and also in dried fruit and trail mix. It is used to bleach flour and grains, leaven cake mixes, and as a preservative in bread. Classified as a sulphite, it is associated with serious allergic reactions.