Farine de Sarrasin Noir (Brute) 2 kg Epigrain

SKU: 204504 | Epigrain

La Farine de Sarrasin n'est ni un blé, ni un grain, et est sans gluten. Le sarrasin est en fait une plante à feuilles vertes cousine de la rhubarbe. Il est le fruit de la plante, et les grains du fruit sont utilisés pour en faire une farine. Minéral, avec une saveur de noisette, il convient aux personnes sensibles au blé. La farine de sarrasin est traditionnellement utilisée pour préparer les Blinis, servis avec du caviar. Elle est délicieuse dans les galettes, crêpes, et pains éclair sucrés, de même que dans les nouilles Soba japonaises.

Origin: Canada Canada
More than 60 Years of Specialty Food Sourcing Experience
Trusted By Over 2,500 Establishments Across Canada
    Quantity:
    Price:

    28,40 CA$ 28.400000000000002 CAD

    35,90 CA$

    • Same Day Shipping

    This combination does not exist.

    Ingredients

    farine de sarrasin noir

    Shipping

    Course

    • 1 x 2 Kg bag (4.4 lb) of Dark Buckwheat Flour (Coarse)
    • A coarse flour with an earthy, nutty flavour that contains more hulls than light buckwheat flour
    • Buckwheat is not wheat, or a grain. It's a nutritious seed from a plant related to rhubarb
    • A good source of fibre and protein (including essential amino acids) and it's Gluten-free
    • Superb in breakfast pancakes, crepes and sweet quick breads, or use to make Japanese Soba noodles


    Persian Love Cakes Financier
    Persian Love Cakes Financier
    mars 14, 2022 by Jodi MacKinnon (QFG)
    20 mins
    30 mins
    50 mins
    Read More

    Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.

    Wholesale Pricing


    Create a Business Account with us to receive access to wholesale pricing, with instant wholesale approval on orders reaching our low minimum!

    Learn More & Sign Up!