Smoked Hot Paprika 25 kg 24K
Pour les amateurs d'épices, ce paprika est fabriqué à partir de piments rouges fumés qui sont moulus en une poudre rouge-orange vive, ce qui lui donne un puissant coup de fouet et une profonde saveur fumée. Un élément essentiel de la cuisine espagnole, cette épice est excellente pour assaisonner le poulet et les viandes, parfaite pour la cuisson du chorizo, saupoudrée sur les œufs à la diable ou ajoutée à la sauce barbecue pour un coup de fouet piquant !
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Ingredients
Paprika
Spain's most famous oak-smoked paprika...it's the prince of paprikas! A secret ingredient in many Spanish dishes, this paprika is made from freshly harvested peppers smoked over oak wood for 15 days. It has a deep rust-red colour and a slighty sweet and intense smoke flavour. Sweet Smoked Paprika is delicious in Paella, on roasted potatoes, in stews with pork or chicken, in sausages, and on fish or shellfish for grilling.