Des amers uniques pour l'élaboration de cocktails d'exception. Vanilla & Fig Bitters est préparé en infusant des figues Black Mission et de la gousse de vanille fraîche dans de l'alcool de grain pour obtenir une teinture piquante à l'arôme floral et fruité. Ajoutez quelques traits au bourbon sur les rochers, à l'ancienne, au ginger ale ou au coca. Il est délicieux dans les sauces fruitées pour le porc ou le poulet grillé ou dans les vinaigrettes. Utilisez-le pour parfumer la crème glacée, le sorbet ou une sauce à la crème pour le pouding au pain.