Blanc d'Oeuf Séché 1 kg Royal Command

SKU: 152551 | Royal Command

Fait de blancs d'oeufs naturels à 100%, le Blanc d'Oeuf Séché est une poudre granuleuse blanc cassé dérivée de blancs d'oeufs, qui se reconstitue dans l'eau. Il s'agit d'un produit pratique, se conservant longtemps à température pièce, et pasteurisé pour la sécurité alimentaire. Le Blanc d'Oeuf Séché est une source nutritive de protéines faibles en gras, utilisée en pâtisserie commerciale dans les mousses, meringues, mélanges à gâteaux et pâtes. Il peut remplacer les blancs d'oeufs réguliers dans toute recette.

Origin: Canada Canada
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    Nutrition Facts
    Serving Size (g/mL)
    Serving Size Consumer Friendly 1 tsp (5g)
    Amount % Daily Value*

    Ingredients

    blanc d'oeuf, acide citrique, levure.

    Course


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