Sauce Kalbi (BBQ Koréen) 840g CJ

SKU: 103081 | CJ In Stock

Une saveur délicieuse est obtenue rapidement et facilement avec cette marinade sucrée et collante à base de soja utilisée pour la viande et le poisson. La sauce Kalbi est une marinade coréenne traditionnelle préparée avec des ingrédients tels que le soja, le sucre, l'huile de sésame, l'ail et le mirin. Elle est utilisée sur le Bulgogi, les côtes de bœuf ou de porc grillées et ajoute une saveur d'umami profonde aux braisés et aux ragoûts. Elle est excellente pour mariner la bavette de flanchet, le poulet, le saumon ou les sautés.

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    Ingredients

    sauce soja (eau, protéine de soja hydrolysée, sel, sirop de maïs à haute teneur en fructose, soja dégraissé, blé, vin de riz à la cuisson, koji), sucre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, purée de poire, purée d oignon, eau, ail, purée de pomme, riz à cuire vin, sel, assaisonnement (protéines de blé hydrolysées, sirop de maïs, sucre, maltodextrine, glucose, oignon, extrait de levure, oignon vert, ail, épices), glutamate de monosodium, extrait d oignon vert, poudre de poivre noir, extrait de gingembre, acide citrique, gomme de xanthane, couleur caramel, sésame.

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