Le goût et les nutriments des asperges blanches fraîches dans une poudre pratique à utiliser. La poudre d'asperge blanche est une fine poudre de couleur crème préparée en déshydratant des asperges blanches fraîches. Utilisez-la pour faire une soupe à la crème ou pour donner du goût à une sauce au vin pour le poulet ou le poisson. Intensifiez la saveur du risotto aux asperges blanches. Ajoutez-la dans une trempette pour légumes ou dans une vinaigrette aux agrumes pour une salade verte.