Pâte de Piment Gochujang 1 kg Daesang

SKU: 103087 | Daesang

Ajoutez ce condiment traditionnel Coréen à un plat pour obtenir une riche saveur épicée et fermentée. La pâte de piment fort Gochujang est une pâte épaisse rouge sombre faite en fermentant des piments, du riz gluant, du soja, du sel et parfois du sucre. Utilisez-la dans les ragoûts, marinades pour viande ou en bibimbap. Elle ajoute une saveur épicée mélangée dans les soupes et les sautés ou comme assaisonnement pour les œufs farcis. C’est un ingrédient essentiel pour la glace utilisée sur les ailes de poulet frit à la coréenne.

Origin: Corée du Sud
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    25,50 CA$ 25.5 CAD

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    Ingredients

    eau, sirop de maïs, riz brun, poudre de poivron rouge, sel de mer, oligosaccharide isomalto, alcool, ail, soja, soja cultivé avec aspergillus orzae, poudre de soja torréfié, farine de riz brun gluant, oignon, glutamate monosodique, extraits de levure, malt de dextrine. Contient: soja

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