Vous n'avez jamais goûté des pistaches exceptionnelles avant d'avoir goût celles de Sicile. Les pistaches siciliennes sont d'un vert vibrant, et ont une saveur ample de pistache. Celles-ci sont écalées et blanchies pour votre commodité. D'une saveur délicieuse de beurre, elles sont superbes telles quelles, ou dans les plats salés ou sucrés. Délicieuses dans les crèmes glacées, bonbons, chocolats et gâteaux, et le Baklava, de même que dans les salades telles que de betteraves et chèvre, ou avec les charcuteries telles que saucisses et terrines.