Graines de Cumin Entières 454 g Royal Command

SKU: 181820 | Royal Command

Un curry n'est pas un curry sans le Cumin. Ses graines sont petites, mais débordent d'une saveur chaude, piquante rappelant les noix et le poivre. Le cumin est un ingrédient essentiel du mélange d'épices nommé cari. Les graines entières sont souvent grillées légèrement pour en faire ressortir les huiles essentielles, l'arôme et la saveur. Elles sont utilisées dans plusieurs plats indiens tels que les Bhajis ou l'Aloo Jeera, souvent utilisé pour farcir les roti. Grillées, les graines de cumin sont excellentes sur des carottes et du brocoli.

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    Nutrition Facts
    Serving Size (g/mL)
    Serving Size Consumer Friendly 1 c. à soupe
    Amount % Daily Value*
    Calories 20
    Fat Total 0g
    Fat Total Daily Percentage 0%
    Cholesterol 0mg
    Cholesterol Daily Value Percent 0%
    Sodium 9mg
    Sodium Daily Percentage 0%
    Carbohydrate 2g
    Dietary Fibre 4g
    Dietary Fibre Daily Value Percent 4%
    Sugar 0g
    Protein 1g
    Calcium 4%
    Iron 23%

    Ingredients

    Graines de cumin.

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    Course

    Coconut Jade Rice Recipe
    Coconut Jade Rice Recipe
    avril 02, 2017 by Jodi MacKinnon (QFG)
    15 mins
    40 mins
    55 mins

    A beautiful and aromatic combination of fresh coconut, Indian spices and Jade rice make this a special side dish. Serve with tandoori chicken or grilled fish.

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