Cerfeuil Entier 119 g Royal Command
Une herbe aromatique à l'arôme délicat d'anis et de persil. Le cerfeuil pousse en délicates frondes vertes prisées par les chefs pour leur parfum et leur saveur. C'est l'une des quatre herbes du mélange français classique de fines herbes. Avec l'estragon, c'est un ingrédient de la sauce béarnaise. Utilisez-le pour aromatiser la vinaigrette au babeurre ou dans la sauce rémoulade pour le poisson et les crustacés frits. Incorporez-le dans un beurre composé ou laissez-le fondre sur les légumes de printemps comme asperges et morilles.
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