Haricots Coco Blancs Secs 5 kg Epigrain

SKU: 061115 | Epigrain
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Un haricot natif de la Bretagne dont la petite forme ronde et la couleur blanche rappellent les haricots blancs d’Amérique du Nord. Les haricots coco nécessitent un pré-trempage et cuisent en moins d’une heure. Ils sont plus farineux et ont un léger goût de noisette et de beurre. Ils sont utilisés en Europe dans des soupes et ragoûts traditionnels de haricots et légumes verts, ou dans des soupes de haricots et de pâtes, comme la Pasta Fagioli. En Amérique du Nord ils sont utilisés dans les haricots au four, soupes, ragoûts, et avec les viandes.

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    Haricot Coco blanc sec

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