Shittake Tranché Séché 454g Royal Command

SKU: 050419 | Royal Command |

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Un excellent ingrédient à avoir dans votre garde-manger et l'une des dix meilleures sources d'umami. Les champignons séchés tranchés shiitake doivent être réhydratés dans l'eau chaude pour en faire ressortir la texture charnue et la saveur fumée et savoureuse, plus prononcée que dans les shiitakes frais. Délicieux en soupes comme dans la soupe aigre piquante, ou dans les riz pilafs comme le farro. Hachez-les finement et ajoutez-les au mélange pour hamburgers ou les pains de viande, ou comme garniture dans les raviolis chinois.

  • Origine:
  • Canada

Shiitake Sliced Dry 454G Royal Command
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