Sel de Salaison Rose 1Kg Texturestar

SKU: 183620 | Texturestar |

Trouver un Revendeur

Soyez le premier à évaluer ce produit

Sa couleur rose fait qu'on en utilise moins, et il s'incorpore mieux à la viande. Le Sel de Salaison Rose est utilisé comme agent de conservation dans les charcuteries, ralentissant les bactéries et croissances fongiques, et assurant une belle couleur rose naturelle. Il est vendu sous plusieurs noms incluant Poudre de Prague. Il est excellent dans les saucisses, viandes saumurées telles que jambon et dinde, ou fumées telles que bacon et pastrami.

  • Origine:
  • USA

Sel, nitrite de sodium.

Curing Salt (Prague Powder) Pink 1Kg Texturestar
Hover over to zoom

Produits apparentés

Cocher les articles à ajouter au panier ou sélectionner tous

Vous aimerez aussi

Laisser un commentaire

Seuls les utilisateurs qui se sont identifiés peuvent faire partager leurs remarques. Veillez vous identifier ou vous enregistrer

Parcourez le catalogue sur votre tablette ou téléphone intelligent.

Entrez votre courriel pour recevoir le lien exclusif !