Perles au Curaçao 200g Christine Tennie

SKU: 163852 | Christine Tennier |

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Les cocktails prennent vie avec ces perles d'un bleu clair vibrant qui explosent de la saveur des oranges Valencia et de la saveur herbacée de la liqueur de Curaçao. Tels des joyaux rappelant le caviar, les perles de saveur sont des liquides sucrés ou salés encapsulés dans une petite sphère d'alginate. Ajoutez celles-ci au jus de raisin pétillant ou à la limonade, parsemez-les sur une salade d'agrumes ou combinez-les à des Perles de Pamplemousse pour garnir un Semifreddo de Yogourt au Citron ou à la Vanille.

  • Origine:
  • France

Sirop de Curaçao Bleu 64% (sucre, eau, extraits naturels d’orange, colorant :E133), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, acidifiant : acide citrique, conservateur : Sorbate de potassium.

Pearls Curacao                      200G Christine Tennie
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