Perles au Citron et au Poivre 200g Christine Tennie

SKU: 163856 | Christine Tennier |

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Vives et mordantes, ces Perles au Citron et au Poivre sont une combinaison classique de citron frais et de poivre piquant, capturée dans une perle savoureuse jaune citron. Tels des joyaux rappelant le caviar, les perles de saveur sont des liquides sucrés ou salés encapsulés dans une petite sphère d'alginate. Celles-ci sont superbes sur des huîtres fraîches ou un Ceviche de Pétoncles. Touillez-les dans une salade ou une mousse de truite ou de saumon fumé. Une garniture excellente pour le poisson pané tel que le doré.

  • Origine:
  • France

Eau, vinaigre d'alcool (7 %), sel de mer, acide citrique, sodium alginate, chlorure de calcium, arôme naturel de citron, gomme cellulose, poivre moulu, colorant: lutein, potassium sorbate.

Pearls Lemon & Pepper               200G Christine Tennie
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