Pâte Aji Panca 7.5oz Andinas

SKU: 105321 | Andinas |

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La pâte Aji Panca est préparée à partir d'un piment rouge péruvien à la saveur douce, fruitée et complexe. Un ingrédient essentiel dans les anticuchos, des brochettes de b?oeuf ou de poulet mariné, et le jambon campagnard. Utilisez-la pour assaisonner les hamburgers, le porc effiloché, le chili ou les marinades pour le poisson et les crustacés. Ajoutez-la à la vinaigrette pour une salade d'avocat ou utilisez-la pour assaisonner la sauce tomate. Elle se marie également bien avec le chocolat dans la crème glacée et la mousse.

  • Origine:
  • Peru

Poivre Panca, eau, sel, acide citrique, sorbate de potassium.

Aji Panca Paste                     7.5Oz Andinas
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