Miso - Pâte de Soja Rouge 500g Namikura

SKU: 103060 | Namikura |

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Ajoutez une riche saveur d'umami à vos plats avec ce miso japonais haut de gamme. La pâte miso rouge est préparée en fermentant des fèves de soja avec du riz pendant six mois, pour produire une profonde saveur d'umami idéale pour aromatiser les braisés et les ragoûts. Namikura est un producteur familial japonais depuis cinq générations. Une addition formidable aux glaçages pour le flanc de porc ou les marinades, avec de l'ail et du gingembre. Incorporez-la dans une sauce qui mijote pour les champignons et les légumes racines.

  • Origine:
  • Japan
  • Feature(s):
  • Bio

Miso Red Paste                      500G Namikura
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