Huile d'argan Bio 250ml Oliveio

SKU: 131819 | Oliveio |

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Une huile rare et raffinée produite à partir du noyau de la noix d'Argan, légèrement rôti puis pressé à froid, donnant à l'huile une riche couleur dorée, légèrement plus foncée que l'huile d'olive, et une délicate saveur de noisette. L'argan est un arbre adapté au climat semi-aride d'Afrique du Nord, dont les feuilles font le délice des animaux de pâturage locaux, incluant les chèvres. Cette huile est prisée pour sa valeur nutritionnelle et sa haute teneur en phénols, en vitamine E et autres acides gras essentiels. Sa saveur fraîche de noix se détériore avec la chaleur excessive, et comme toute huile de noix, il faut la réfrigérer après ouverture pour prolonger sa durée de vie. Elle est prête à être utilisée comme huile pour tremper le pain, en vinaigrettes pour les salades telles que la Salade de Carottes Marocaine avec Cumin, ou pour arroser un jarret d'agneau grillé ou un couscous de légumes et de viandes mixtes au moment de servir.

  • Origine:
  • France
  • Feature(s):
  • Bio

Huile d'argan pressée 100%.

Argan Oil Organic                   250Ml Oliveio
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