Gruau de Sarrasin 5Lbs Epigrain

SKU: 204380 | Epigrain |

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Une céréale sans gluten, sans lien avec le blé, polyvalente en cuisine et pâtisserie. Le gruau de sarrasin bio est composé des graines écalées du sarrasin en fleurs et a une saveur herbacée avec un fini légèrement amère. Aussi appelé kasha, il a un faible indice glycémique et est plein de fibres. Il est utilisé dans les plats classiques d'Europe de l'Est comme Kasha Varnishkes et knishes. Faites-le cuire comme du gruau pour le petit-déjeuner. Donne un pilaf unique et délicieux avec des champignons ou en remplacement du bulgur dans un taboulé.

  • Origine:
  • China
  • Feature(s):
  • Bio

Gruau de Sarrasin.

Buckwheat Groats Organic 5Lbs Epigrain
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