Graines de Moutarde Brune Entières 454g, 5Lbs

Plus piquante, intense et puissante que la moutarde jaune, la moutarde brune est aussi plus petite! Les Graines de Moutarde Brune Entières sont souvent utilisées en cuisine indienne dans les currys de légumes tels que d'aubergine et tomate ou de pomme de terre, dans le dhal, et dans les chutneys. Elles sont utilisées dans la moutarde en grains, qui est délicieuse dans les vinaigrettes pour les salades de chou ou de pommes de terre. Elles sont aussi utilisées pour aromatiser les plats de légumes tels que les courgettes sautées ou le chou braisé.