Couverture Vanuari Noir 63% MiniGram 250g, 3Kg, 20Kg

SKU: 170305-group |

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Sentez-vous comme dans le temps des fêtes à longueur d'année avec ses notes de cacao grillé, de pain d'épices, de miel et de baies, et une finale de poivre et de vanille. Les "minigrammes" de Vanuari Noir 63% de Cluizel sont faciles à mesurer, fondent uniformément et produisent un magnifique lustre brillant. La Couverture Vanuari Noir 63% est une couverture excellente pour les chocolats, les truffes et la décoration. Il s'agit d'un chocolat mi-amer parfait pour les sorbets, meringues et tartes au chocolat.

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  • Origine:
  • France
  • Feature(s):
  • Réfrigérer en Été

cacaos, sucre, beurre de cacao, lécithine de colza, vanille Bourbon en gousse. Présence possible de fruit à coque, lait et gluten.

Couverture Vanuari Dark 63% MiniGram
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