Villa Gracinda 67% Sao Tome MiniGra 3Kg Michel Cluizel

SKU: 170382 | Michel Cluizel |

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Une bouchée et vous découvrirez les notes de vanille, miel, bourbon, réglisse et caramel de ce chocolat qui fond en bouche. Le Vila Gracinda 67% provient de l'île de São Tomé au large de l'Afrique Centrale. Il est d'un acajou profond légèrement violacé, et possède des saveurs boisées et minérales aux notes de café torréfié et de noisettes amères. Les minigrammes fondent uniformément et sont un choix superbe pour la cuisson ou la boulangerie, dans les mousses, soufflés, biscuits, gâteaux ou toute recette demandant du chocolat mi-sucré.

  • Origine:
  • France
  • Feature(s):
  • Réfrigérer en Été

cacaos d'origine plantation 'Vila Gracinda', sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse. Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.

Villa Gracinda 67% Saotome Minigram 3Kg Michel Cluizel
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