Tête d'Ail Noir 1ct, Each

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L'ail noir est doux et moelleux, noir de jais, avec la douceur caramélisée et le côté acidulé du tamarin ou du balsamique, avec une saveur d'ail subtile. Rôti à basse température pendant 23 jours, il est riche en antioxydants, ajoute la profondeur umami aux plats et est considéré comme un essentiel dans la cuisine moderne. Il est délicieux dans un beurre composé sous la peau d'un poulet, dans un aïoli, ou dans un ragout de boeuf riche. Ajoutez-le avec confiance aux brownies au chocolat, et amusez-vous à faire découvrir l'ingrédient secret.

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    Origine:
  • China

ail noir.

Black Garlic Bulb
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