Souffletine 2.5Kg Michel Cluizel

SKU: 170267 | Michel Cluizel |

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Avez-vous déjà essayé des Oeufs Mimosa parsemés de Souffletine? La Souffletine fait partie de l'arsenal du chef pâtissier, où les minuscules billes de céréales soufflées ajoutent du croquant aux confiseries et chocolats tout en ajoutant de la sophistication à des classiques rétro. Avantages: se congèle aisément, et n'est pas humide après décongélation. Utilisée en Confiserie et Chocolaterie. Sans lécithine de soya!

    Origine:
  • France

farine de riz, gluten de blé, malt de blé, saccharose, sel, dextrose. Contient de blé et gluten. Présence possible de fruits à coque et lait.

Souffletine                         2.5Kg Michel Cluizel
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