Riz à Paella Bomba 1Kg Royal Command

SKU: 204115 | Royal Command |

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Le secret d'une bonne paella est le riz. Le Riz Bomba à Paella est un riz de petite taille et de qualité supérieure, traditionnellement de Valence, qui peut absorber jusqu'à 3 fois sa taille en liquide et garde une texture ferme délicieuse après la cuisson. Il est le meilleur riz pour préparer toutes les variétés régionales de la Paella espagnole. Il a l'aspect du riz arborio mais est beaucoup plus petit et presque rond, lisse et perlé. Il est plus coûteux à cause de sa culture difficile, de son vieillissement lent et des soins qu'il requiert.

    Origine:
  • Spain

Riz paella bomba.

Bomba Paella Rice                   1Kg Royal Command
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