Poivre de Cassis 25g Epicureal

SKU: 183001 | Epicureal |

Avec un parfum fruité de cassis et une saveur subtile de poivre, le Poivre de Cassis a la texture du poivre moulu et une couleur se situant entre les poivres noir et blanc. Il est une épice exotique de Bourgogne. Le Poivre de Cassis est prêt à être utilisé pour garnir les plats tels que le canard ou le gibier servi avec une sauce au cassis, et est excellent dans les beurres composés pour le steak grillé. Sa saveur se marie à merveille avec le chocolat, et il peut être utilisé sur la crème glacée servie avec une sauce au chocolat ou au cassis.

    Origine:
  • France

Bourgeons de cassis de Bourgogne.

Blackcurrant Pepper Spice           25G Epicureal
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