Mi-Amer 811 Callets 2.5Kg, 5Kg

SKU: 173037-group |

Un chocolat fantastique, facile à travailler, avec une saveur gourmande et une texture superbe. Il s'agit d'un chocolat très versatile, parfait pour tremper ou enrober, ou pour les biscuits, pâtisseries, mousses et décorations. Il peut être utilisés pour les pâtisseries creuses, les chocolats moulés, les barres confiserie et les tablettes de chocolat. Délicieux pour tous, il n'est ni trop amer, ni trop sucré, et a une finale riche. Ce chocolat mi-sucré vient en bloc de 5 Kg.

Select a size: 5Kg 2.5Kg

    Origine:
  • France
  • Spécificité(s):
  • Casher

pâte de cacao 44%, sucre 44%, beurre de cacao 12%, lécithine de soja, vanille naturelle.

Nutrition Table

  • Serving Size
  • 100 g
  • Calories_Amount
  • 590
  • Fat_Total_G
  • 36 g
  • Fat_Total_Daily_Value_Percent
  • 56%
  • Saturated_Fat_G
  • 23 g
  • Saturated_Daily_Value_Percent
  • 113%
  • Trans_Fat_G
  • 0 g
  • Cholesterol_G
  • 0 mg
  • Sodium_G
  • 5 mg
  • Sodium_Daily_Value_Percent
  • 0%
  • Carbohydrate_G
  • 56 g
  • Glucides Pourcentage Journalier
  • 19%
  • Fibre
  • 8 g
  • Fibre Pourcentage Journalier
  • 32%
  • carbohydrate_sugar_g
  • 43 g
  • Protein_G
  • 5 g
  • Vitamin_A_Percent
  • 0%
  • Vitamin_C_Percent
  • 0%
  • Calcium_Percent
  • 2%
  • Iron_Percent
  • 70%

Shipping Specs

  • Gross Case Weight (Kg)
  • 21
  • Net_Case_Weight_Kg
  • 20.6
  • Case_Height_Cm
  • 29
  • case_length_cm
  • 53
  • Item Length (cm)
  • 30
  • item_width_cm
  • 22
  • item_height_cm
  • 5
Semi Sweet 811 Callets
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