Konnyaku (Blanc) 255g JFC

SKU: 103024 | JFC |

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Un gâteau gélatineux avec une texture moelleuse et aucune graisse utilisé dans la cuisine japonaise traditionnelle. Le Konnyaku est fabriqué à partir d'une plante asiatique tropicale similaire au taro, et la pâte est colorée en noir ou blanc. Souvent le gâteau est passé dans une machine pour en faire des noodles appelés Shirataki. Le résultat est riche en fibre et sans saveur particulière. Utilisé dans des plats comme le Sukiyaki et les ragoûts en cuisson lente, il absorbe la saveur du bouillon.

  • Origine:
  • Japan

Konnyaku (White)                    255G Jfc
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