Kombu (Algue pour Miso) 1Kg Japan

SKU: 103056 | Japan |

Le Kombu est une algue comestible courante en Asie, essentielle dans le dashi (le bouillon de base japonais). Le kombu est séché, très salé, et a une saveur marine riche et plaisante . Il doit être réhydraté dans un liquide tout juste frémissant. Il ajoute une saveur de mer subtile et persistante aux bouillons de boisson pour nouilles udon, et est souvent ajouté à la cuisson du riz dans certaines régions du Japon. Il est délicieux dans une soupe de légumes ou de haricots et, une fois réhydraté, il peut être tranché et ajouté aux salades.

    Origine:
  • Japan
  • Spécificité(s):
  • Produits Japonais et Koréens

algues.

Nutrition Table

  • Serving Size
  • 10 g
  • Calories_Amount
  • 25
  • Fat_Total_G
  • 0 g
  • Fat_Total_Daily_Value_Percent
  • 0%
  • Saturated_Fat_G
  • 0 g
  • Saturated_Daily_Value_Percent
  • 0%
  • Trans_Fat_G
  • 0 g
  • Cholesterol_G
  • 0 mg
  • Sodium_G
  • 230 mg
  • Sodium_Daily_Value_Percent
  • 10%
  • Carbohydrate_G
  • 6 g
  • Glucides Pourcentage Journalier
  • 2%
  • Fibre
  • 2 g
  • Fibre Pourcentage Journalier
  • 8%
  • carbohydrate_sugar_g
  • 0 g
  • Protein_G
  • 1 g
  • Vitamin_A_Percent
  • 0%
  • Vitamin_C_Percent
  • 0%
  • Calcium_Percent
  • 4%
  • Iron_Percent
  • 0%

Shipping Specs

  • Gross Case Weight (Kg)
  • 1.2
  • Net_Case_Weight_Kg
  • 1
  • Case_Height_Cm
  • 0
  • case_length_cm
  • 0
  • Item Length (cm)
  • 50
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  • 22
  • item_height_cm
  • 5
Konbu (Kelp For Miso)               1Kg Japan
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