Freekeh (Concassé) 300g, 2Kg

SKU: 204280-group |

Attention quinoa, il y a un nouveau grain en ville. Le freekeh concassé est un grain arabe ancien qui est récolté jeune puis rôti, lui donnant une saveur de blé subtile aux notes herbacées et à la texture rappelant le boulgour. Délicieux dans une salade taboulé, il fait un plat d'accompagnement excellent. En y ajoutant fruits séchés et noix et en le servant chaud, il fait un déjeuner réconfortant et nutritif. Excellente source de protéines, il contient quatre fois plus de fibres que ses semblables et a un index glycémique faible.

Select a size: 2kg 300g

    Origine:
  • Australia

freekeh.

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Freekeh (Cracked)
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