Flocons de Yuzu Lyophilisé 50g Fresh-As

SKU: 240720 | Fresh-As |

Cet agrume asiatique acidulé et exotique est lyophilisé pour en intensifier la saveur, produisant des flocons blancs translucides à la texture délicieusement croustillante et sèche. Fresh As utilise la lyophilisation pour créer des produits comestibles innovants, inattendus et délicieux. Les liquides lyophilisés se dissolvent en présence d'humidité. Ces flocons garniront magnifiquement les Sushis et Sashimis japonais. Ils sont superbes sur les plats salés de fruits de mer tels que le Ceviche de Pétoncles ou les Crevettes Tachetées pochées.

    Origine:
  • New Zealand

jus de yuzu, maltodextrine.

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Yuzu Flakes Freeze Dried            50G Fresh-As
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