Encre de Seiche 4g, 90g, 4g, 180g, 500g

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Extraite de la seiche, cette encre est prisée pour son caractère doux, velouté et chaud. L'Encre de Seiche a un contenu naturellement élevé en acide glutamique, associé à la plaisante saveur umami. Elle est utilisée pour conférer une couleur noire saisissante et une saveur de mer gourmande aux plats. L'Encre de Seiche est utilisée pour préparer les tagliatelles traditionnelles, le plat de riz traditionnel appelé Arroz Negro, et peut aromatiser une sauce aux calmars frais sautés ou à la seiche.

Select a size: 4g 4g 90g 180g 500g

    Origine:
  • Spain

Encre de seiche, eau, sel, stabilisateur: carboxyméthylcellulose sodique

Nutrition Table

  • Serving Size
  • 5 mL
  • Serving Size Consumer Friendly
  • 1 c.à thé
  • Calories_Amount
  • 0
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  • 0 mg
  • Sodium_G
  • 170 mg
  • Sodium_Daily_Value_Percent
  • 7%
  • Carbohydrate_G
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  • Glucides Pourcentage Journalier
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  • Fibre
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Shipping Specs

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