El Jardin Colombia Mini Grams 3Kg Michel Cluizel

SKU: 170364 | Michel Cluizel |

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Un chocolat noir d'origine unique avec une saveur prononcée de menthe et de réglisse, parfait pour les chocolats et la ganache. El Jardín Colombia a une teneur en cacao de 69%, une texture riche et crémeuse avec des notes de miel et de tabac. Cultivé sur les plaines inondées de la rivière Ariara, il a le goût de son terroir. C'est une couverture parfaite pour les chocolats fourrés à la menthe poivrée ou les mendiants, mais aussi extraordinaire en ganache et en crème au beurre. Utilisez-en pour créer un sorbet ou une crème glacée au chocolat.

  • Origine:
  • France
  • Feature(s):
  • Réfrigérer en Été

El Jardin Colombia Mini Grams       3Kg Michel Cluizel
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