Couverture 85% Arcango MiniGram 3Kg Michel Cluizel

SKU: 170320 | Michel Cluizel |

L'Arcango Noir 85% est l'un des meilleurs vendeurs en France. Il est un mélange superbe de fèves issues de plantations durables d'Amérique Centrale, d'Afrique et de Java. L'Arcango Noir est aussi versatile que somptueux, avec sa saveur intense de cacao grillé aux notes d'épices boisées, de fruits acidulés et de café corsé. Il est superbe pour tout type de dessert et est un chocolat amer à peine sucré parfait pour enrober les pâtisseries, bonbons, biscuits, ganaches et confections glacées. Fonctionne à merveille pour des applications salées.

    Origine:
  • France
  • Feature(s):
  • Réfrigérer en Été

cacaos, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse. Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.

Couverture 85% Arcango Minigram     3Kg Michel Cluizel
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