Les Graines de Céleri sont une épice piquante et délicieuse utilisée dans les recettes allant des currys aux vinaigrettes. Il s'agit d'une petite graine charnue et ovale à saveur forte et légèrement amère. Les Graines de Céleri sont utilisées dans les marinades de légumes tels que de chou-fleur, de chou ou de betteraves. Elles sont aussi utilisées dans la pâte des nouilles spaetzle, ou pour aromatiser les abaisses pour les tartes à la viande de porc.