Blanc d'Oeuf Séché 45g, 1kg

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Fait de blancs d'oeufs naturels à 100%, le Blanc d'Oeuf Séché est une poudre granuleuse blanc cassé dérivée de blancs d'oeufs, qui se reconstitue dans l'eau. Il s'agit d'un produit pratique, se conservant longtemps à température pièce, et pasteurisé pour la sécurité alimentaire. Le Blanc d'Oeuf Séché est une source nutritive de protéines faibles en gras, utilisée en pâtisserie commerciale dans les mousses, meringues, mélanges à gâteaux et pâtes. Il peut remplacer les blancs d'oeufs réguliers dans toute recette.

Select a size: 45g 1kg

    Origine:
  • Canada

Blanc d'oeufs.

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