BARRAL
SA
P. BARRAL was created in 1883 in Nice, in the French Riviera. At the time,
the company specialised in olive oil. Since then, the company has changed
and diversified. Right after World War II, BARRAL started to produce and
sell olives.
This modernisation did
not prevent the company from keeping its Provençal identity and its
traditional methods in regards to production.
BARRAL produces and sells olives, olive oil, specialities from Provence for
both supermarkets and food-service companies. Offer a very wide range of
products that can be adapted to the customers' needs. Produce under private
brand. Supply the distribution in France and abroad, of which 20% of
production is for export. The company is located on a very modern industrial
estate in Carros, near Nice, on the French Riviera.
BARRAL
has committed itself to keep this identity: its localisation and range of
products account for this commitment. The company has been located in the
region of Nice for more than a hundred years, and consider olives and olive
oil as a tradition. Specialised in the production of olives from Provence
(black olives from Nice, green Picholine from Gard and Nyons black olives)
and in traditional recipes as the Provençal black olive paste (Tapenade),
Pistou (basil sauce from Provence), oil cured black ripe olives with "herbs
de Provence".
The
factory is equipped with very modern and up-to-date machines. Four
production lines automatically pack the olives in bags, another one packs
and pasteurises the olives in jars. On the whole, the company produces
120,000 bags or jars per day. The total production is 5,000 tons of olives
and 1,000 tons of olive oil per year.
BARRAL is strongly implanted in Western Europe, in Canada, in the United States, in the Middle-East and in the Far-East. Objective is to strengthen their business with foreign countries and extend the product line.
De père en fils, depuis quatre générations, la société BARRAL s'est modernisée tout en conservant son identité provençale, ses méthodes de fabrication et sa connaissance des produits de l'olivier.Aujourd'hui, son savoir faire lui permet de produire et de vendre des olives, des huiles d'olive et des spécialités provençales aussi bien pour la grande distribution que pour la restauration collective ou commerciale ou pour des usages industriels (gamme collectivités ). Est donc proposée une très large gamme de produits. Barral peut adapter le format et remplir à la marque du client ou à une marque réservée. Située aujourd'hui sur le site industriel de Carros, prés de Nice, la société fournit la grande distribution en France et à l'étranger et réalise 20% de son chiffre d'affaire à l'export.
Cet attachement au terroir est un engagement : la localisation de l'entreprise et la gamme de produits proposée sont le reflet de cet engagement. Implantés à Nice depuis plus de 100 ans, Barral s'est spécialisé dans la production d'olives de Provence (olives noires au naturel Provence Alpes Côte d'Azur, olives de Nyons, et olives Picholines du Gard) et des recettes traditionnelles comme la tapenade, le pistou et les olives noires aromatisées aux herbes de Provence.
L'entreprise BARRAL est dotée d'une usine très moderne, équipée d'un matériel très performant. En effet, elle possède 5 chaînes automatiques pour le remplissage des sachets et une ligne de remplissage des bocaux avec pasteurisation, ce qui lui permet de produire 120 000 sachets ou bocaux par jour. La production annuelle s'élève à 5700 tonnes d'olives et 1000 tonnes d'huile d'olive.
La société BARRAL est fortement implantée à l'étranger. Elle est présente en Europe (Allemagne, Italie, Scandinavie, Royaume-Uni, Suisse), aux Etats-Unis, en Extrême-Orient, et au Moyen-Orient. Elle souhaite renforcer son implantation internationale et recherche donc constamment des distributeurs.